
A PRoPoS
qUI SoMMES-NoUS?
DES garnements, passionnés de saveurs et de découvertes!

Roxanne Roy
Co-propriétaire / Bar-Cheffe
Benoit Sigmen
Co-propriétaire / Chef-cuisinier
C'est dans l'aventure de la restauration que nous avons choisi de fonder ''une famille'' avec qui partager notre ambition, nos idées folles et notre amour du métier.
UN LIEU QUI NOUS RESSEMBLE ET QUI NOUS RASSEMBLE!
NoS ACoLYTES
LE COEUR DE NOTRE ÉTABLISSEMENT

Frédéric Tétrault
Administration

Fanny Dufour-Tremblay
Cuisine / Première Cuisinière

Jonathan Cloutier
Cuisine

Florence Gagnon
Cuisine

Jean-Nicolas Thauvette
Cuisine

Simon Arsenault
Cuisine

Laurie-Anne Thauvette
Service

Natacha Dupont
Service

Jinnie Jetté
Service

Alice Turner
Service

Cassandre Gélinas
Service

Marie-Soleil Beaulieu
Service

Mikael Desjardins
Aide-Cuisine